Mix Sabziyon ka Soup Recipe
Mix Vegetable Soup Food Recipe in urdu:
Ingredients:
louki adha pao
tamatar 1 pao
gajar adha pao
matar adha pao
gobi adha pao
namak hasb zarorat
makhan 2 oans
pani 4 cup
kali mirch 1 tea ispon
cron flor dair table ispon
Method:
pehle louki,gajar aur gobi ko chiel kar tokre kar len phir namak aur pani daal kar boil kar ne rakh den jab gull jaye to machine say nikal kar chan len ab kisi daigchi men 2 aons makhan daal kar garam karen aur dair table ispon cron flor daal kar bhonen aur sabzi ka soup dalen matar ke dane nikal kar is men shamil kar den dhimi aanch par pakne ke liye rakh den 1 tea ispon kali mirch bhi daal den halka garha hone par utar len aur pash karen.
mix sabziyon ka soup recipe
chicken vegetable soup recipe in urdu
لوکی آدھا پاؤ
ٹماٹر ایک پاؤ
گاجر آدھا پاؤ
مٹر آدھا پاؤ
گوبی آدھا پاؤ
نمک حسب ضرورت
مکھن دو اونس
پانی چار کپ
کالی مرچ ایک ٹی اسپون
کارن فلور ڈیڑھ ٹیبل اسپون
پہلے لوکی ،گاجر اور گوبی کو چھیل کر ٹکڑے کر لیں پھر نمک اور پانی ڈال کر بوائل کر نے رکھ دیں جب گل جائے تو مشین سے نکال کر چھان لیں اب کسی دیگچی میں دو اونس مکھن ڈال کر گرم کریں اور ڈ یڑ ھ ٹیبل اسپون کا ر ن فلور ڈال کر بھونیں اور سبزی کا سوپ ڈالیں مٹر کے دانے نکال کر اس میں شامل کر دیں دھیمی آنچ پر پکنے کے لئے رکھ دیں ایک ٹی اسپون کالی مرچ بھی ڈال دیں ہلکا گاڑھا ہونے پر اتار لیں اور پیش کریں