Keema Mutter Food Recipe in urdu
Mutter Keema Banane ka Tarika:
Ingredients:
qeema 3 pao
matar adha kilo
piyaaz 2 adad
tamatar 3 adad
adrak lehsan pisa howa 2 khane ke chamche
namak hasb zaiqa
dhania powder 2 khane ke chamche
haldi adha chai ka chamcha
zeera powder 1 khane ka chamcha
garam masalah powder 1 khane ka chamcha
kali mirch/long 5 5 adad
dar chini 1 tokra tail adhi piyali
Method:
tail men piyaaz surkh kar ke adrak lehsan,kali mirch,long aur dar chini daal kar bhonen phir garam masalah ke elawa baqi tamam masalahe daal kar bhon len phir qeema matar aur tamatar daal kar hasb zarorat pani daal kar gula len.matar aur qeema gull jaye to garam masalah daal kar bhon len.mazedar qeema matar taiyar hay.
best keema recipe pakistani
keema mutter recipe
قیمہ تین پاؤ
مٹر آدھا کلو
پیاز دو عدد
ٹماٹر تین عدد
ادرک لہسن پیسا ہوا دو کھانے کے چمچے
نمک حسب ذائقہ
دھنیا پاؤڈر دو کھانے کے چمچے
ہلدی آدھا چائے کا چمچہ
زیرہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچہ
گرم مصالحہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچہ
کالی مرچ /لونگ پانچ پانچ عدد
دار چینی ایک ٹکڑا
تیل آدھی پیالی
تیل میں پیاز سرخ کر کے ادرک لہسن ،کالی مرچ ،لونگ اور دار چینی ڈال کر بھونیں پھر گرم مصالحہ کے علاوہ باقی تمام مصالحے ڈال کر بھون لیں پھر قیمہ ،مٹر اور ٹماٹر ڈال کر حسب ضرورت پانی ڈال کر گلا لیں .مٹر اور قیمہ گل جائیں تو گرم مصالحہ ڈال کر بھون لیں .مزیدار قیمہ مٹر تیار ہے