Simple Tomato Keema Recipe in Urdu
Tomato keema banane ka tarika:
Ingredients:
tamatar 6 adad
keema adha kilo
paneer 1 khane ka chamcha
namak 1 chai ka chamcha
surkh mirch 1 chai ka chamcha
hari mirch 6 adad
hari piyaaz sajawat keliye
garam masalah 1 chai ka chamcha
ubla howa chawal adha cup
ubli hoi mash ki daal adha cup
Method:
ek daigchi main thora sa tail garam karen phir is main keema daal kar bhonen aur namak mirch,garam masalah daal kar dhak den aur keema gulne tak pakaien jab gull jaye to paneer,hari mirch,ubla howa chawal ,mash ki daal aur hari piyaaz dal kar 1 say 2 mint tak bhonen.ab tamatar ko bariek kaat den aur phir taiyar shuda keema main daal den aap chahain to tamatar ki jagah shimla mirch bhi istemaal kar sakti hain.ab keema tamatar ko 5 mint dum par rakh den.laziz keema tamatar taiyar hain.
keema tamatar recipe in urdu
simple tomato keema recipe in urdu
tomato keema pakistani recipe
اجزاء
ٹماٹر 6 عدد
قیمہ آدھا کلو
پنیر 1 کھانے کا چمچہ
نمک 1 چا ئے کا چمچہ
سرخ مرچ 1 چا ئے کا چمچہ
ہری مرچ 6 عدد
ہری پیاز سجاوٹ کیلئے
گرم مصالحہ 1 چا ئے کا چمچہ
ابلا ہوا چاول آدھا کپ
ابلی ہوئی ماش کی دال آدھا کپ
ترکیب
ایک دیگچی میں تھوڑا سا تیل گرم کریں پھر اس میں قیمہ ڈال کر بھونیں اور نمک مرچ ،گرم مصالحہ ڈال کر دھک دیں اور قیمہ گلنے تک پکائیں جب گل جائے تو پنیر ،ہری مرچ ،ابلا ہوا چاول ،دال اور ہری پیاز ڈال کر 1 سے 2 منٹ تک بھونیں .اب ٹماٹر کو باریک کاٹ دیں اور پھر تیار شدہ قیمہ میں ڈال دیں آپ چاہیں تو ٹماٹر کی جگہ شملہ مرچ بھی استمال کر سکتی ہیں.اب قیمہ ٹماٹر کو 5 منٹ دم پر رکھ دیں .لذیز قیمہ ٹماٹر تیار ہیں .
Next Recipe: Shish Kebab Recipe in Urdu