How to make easy sandwich in urdu

aalo                                    ek pao
double roti ka paiket        ek adad darmiane size ki
surkh mirch powder         ek chai ka chamcha
zeera powder                    ek chai ka chamach
namak                               hasb zaiqa
besan                                teen khane ke chamche
hara dhania                      adhi gathi
hari mirchen                     6 adad
tail                                    dair cup
metha soda                      chotki bhar

sab say pehle aalo ubal kar chiel len aur phir in maish kar len.safiad zeera aur namak aaluon men shamil kar den hara dhania aur hari mirch bhi bareik kaat kar aaluon men mila den.ab besan men namak surkh mirch,khane ka soda mila kar zara patla sa paist bana len.ab double roti ka silaice le kar is par aaluon ka past laga den aur oper say dosra silaice rakh kar tikoni shakal men kaat len aur in ko besan ke past men daal kar achi tarha besan laga den.ab karai men cooking oil garam karen aur halki aanch par ye sandwich talte jayien.mazedar sandwich taiyar hay tamatar ketchup ya hari chatni ke saat bhi kha sakte hay.

آلو                                  ایک پاؤ
ڈبل روٹی کا پیکٹ               ایک عدد درمیانے سائز کی
سرخ مرچ پاؤڈر                 ایک چا ے کا چمچہ
زیرہ پاؤڈر                        ایک چا ے کا چمچ
نمک                                حسب ذائقہ
بیسن                               تین کھانے کے چمچے
ہرا دھنیا                           آدھی گٹھی
ہری مرچیں                        6 عدد
تیل                                   ڈ یڑ ھ  کپ
میٹھا سوڈا                        چٹکی بھ

سب سے پہلے آلو ابال کر چھیل لیں اور پھر ان کو میش کر لیں .سفید زیرہ اور نمک آلوؤں میں شامل کر دیں .ہرا دھنیا اور ہری مرچ بھی باریک کاٹ کر آلوؤں میں ملا دیں .اب بیسن میں نمک ،سرخ مرچ ،کھانے کا سوڈا ملا کر ذرا پتلا سا پیسٹ بنا لیں .اب ڈبل روٹی کا سلائس لے کر اس پر آلوؤں کا پیسٹ لگا دیں اور اوپر سے دوسرا سلائس رکھ کر تکونی شکل میں کاٹ لیں اور ان کو بیسن کے پیسٹ میں ڈال کر اچھی طرح بیسن لگا دیں .اب کڑاہی میں کوکنگ آئل گرم کریں اور ہلکی آنچ پر یہ سینڈوچ تلتے جا ئیں .مزیدار سینڈوچ تیار ہیں .ٹماٹر کیچپ یا ہری چٹنی کے ساتھ بھی کھا سکتے ہیں