Best chicken stir fry recipe
Stir fried chicken banane ka tarika:
Ingredients:
murgi ki patiyan 1 pao
lehsan bariek kate howe 4 joye
shimla mirch bariek kati hoi 2 adad
gajar bariek kati hoi 1 adad
hari piyaaz bariek kati hoi 3 adad
tamatar bariek kate howe 2 adad
band gobi bariek kati hoi 1 pao
hari mirchen bareik kati hoi 5 adad
koti hoi kali mirch 1/2 chai ka chamcha
murgi ki yakhni 1 piyali
soya souce 2 khane ke chamche
oyster souce 4 khane ke chamche
cron flor pani main ghula howa 1 khane ka chamcha
chinies namak 1/2 chai ka chamcha
namak hasb zaiqa
tail 3 khane ke chamche
Method:
karahi main tail garam kar ke lehsan aur murgi rang tabdil hone tak pakaien.is main tamatar,shimla mirch,hari mirchen,hari piyaaz,gajar,oyster souce,kali mirch,yakhni,chinies namak aur namak mila kar chand mint pakaien,phir band gobi aur cron flor dalen aur chand mint paka kar dish main nikaal len.
easy chicken stir fry sauce
best chicken stir fry recipe
chicken stir fry with vegetables
اجزاء
مرغی کی پٹیاں 1 پاؤ
لہسن باریک کٹے ہوے 4 جوے
شملہ مرچ باریک کٹی ہوئی 2 عدد
گاجر باریک کٹی ہوئی 1 عدد
ہری پیاز باریک کٹی ہوئی 3 عدد
ٹماٹر باریک کٹے ہوے 2 عدد
بند گوبی باریک کٹی ہوئی 1 پاؤ
ہری مرچیں باریک کٹی ہوئی 5 عدد
کوٹی ہوئی کالی مرچ 1/2 چائے کا چمچہ
مرغی کی یخنی 1 پیالی
سویا ساس 2 کھانے کے چمچے
اووسٹر ساس 4 کھانے کے چمچے
کا رن فلور پانی میں گھلا ہوا 1 کھانے کا چمچہ
چائنیز نمک 1/2 چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
تیل 3 کھانے کے چمچے
ترکیب
کڑاہی میں تیل گرم کر کے لہسن اور مرغی رنگ تبدیل ہونے تک پکائیں .اس میں ٹماٹر ،شملہ مرچ ،ہری مرچیں ،ہری پیاز ،گاجر ،آووسٹر ساس ،کالی مرچ ،یخنی ،چائنیز نمک اور نمک ملا کر چند منٹ پکائیں ،پھر بند گوبی اور کا رن فلور ڈالیں اور چند منٹ پکا کر ڈش میں نکال لیں .
Next Recipe: Jhinga mirch masala recipe urdu
