Egg keema recipe in hindi

Anda Qeema Recipe in Urdu:

Ingredients:

gaaye ka keema haat ka kata howa 1/2 kilo

ande uble howe 4 adad

pisi hoi haldi 1 chai ka chamcha

lal mirchen lambai men kati hoi 8 adad

hari mirchen lambai men kati hoi 4 adad

pisa howa adrak lehsan 1 khane ka chamcha

lemon ka ras 2 khane ke chamche

namak hasb zaiqa

tail 1/2 piyali

tali hoi piyaaz adrak sajane ke liye

hara dhania bariek kata howa sajane ke liye 

Method:

daigchi men keema,haldi,lehsan adrak aur namak mila kar keema gulne tak pakaye,phir tail daal kar bhonen.is men hari mirchen,lal mirchen aur lemon ka ras mila kar dum par rakh den.farai pain men tail garam karen aur ande sunehri tal kar nikal len.in ke lambai say ande tokre kaat len.serving dish men keema nikalen ise andon,piyaaz adrak aur hare dhaniye say saja kar pash karen.

egg keema dhaba style,
egg keema recipe,

گا ئے کا قیمہ ہاتھ کا کٹا ہوا 1/2 کلو انڈے ابلے ہوے 4 عدد پسی ہوئی ہلدی ایک چا ئے کا چمچہ لال مرچیں لمبائی میں کٹی ہوئی 8 عدد ہری مرچیں لمبائی میں کٹی ہوئی 4 عدد پسا ہوا ادرک لہسن 1 کھانے کا چمچہ لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچے نمک حسب ذائقہ تیل 1/2 پیالی تلی ہوئی پیاز ادرک سجانے کیلئے ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا سجانے کیلئے

دیگچی میں قیمہ ،ہلدی ،لہسن ادرک اور نمک ملا کر قیمہ گلنے تک پکائیں ،پھر تیل ڈال کر بھونیں .اس میں ہری مرچیں ،لال مرچیں اور لیموں کا رس ملا کر دم پر رکھ دیں .فرائی پین میں تیل گرم کریں اور انڈے سنہری تل کر نکال لیں .ان کے لمبائی سے ادھے ٹکڑے کاٹ لیں .سرونگ ڈش میں قیمہ نکالیں اسے انڈوں ،پیاز ادرک اور ہرے دھنیے سے سجا کر پیش کریں