How to make indian pasta
Indian Pasta Food Recipe in Urdu and Hindi:
Ingredients:
murghi ka qeema 1/2 kilo
elbow pasta (boiled) 2 piyali
piyaaz chop ki hoi 1 adad
tamatar chop kiya howa 1 adad
shimla mirch bariek kati hoi 1 adad
lehsan chop kiye howe 4 joye
pisi hoi lal mirch 1 chai ka chamcha
pisi hoi haldi 1/2 chai ka chamcha
pisa howa dhania 1 chai ka chamcha
namak 1/2 chai ka chamcha
tail 1/2 piyali
hara dhania bariek kata howa charakne keliye
Method:
karahi men tail garam kar ke qeema bhonen.is men piyaaz,lehsan,tamatar,haldi,lal mirch,dhania aur namak mila kar qeema gulne tak pakaye.phir shimla mirch aur pasta mila kar dish men nikaal len.mazedar pasta hara dhania charak kar paish karen.
how to prepare pasta at home,
how to make pasta with white sauce in urdu
اجزاء
مرغی کا قیمہ 1/2 کلو
ایلبوو پاستا ابلا ہوا 2 پیالی
پیاز چوپ کی ہوئی 1 عدد
ٹماٹر چوپ کیا ہوا 1 عدد
شملہ مرچ باریک کٹی ہوئی 1 عدد
لہسن چوپ کئے ہوے 4 جوے
پسی ہوئی لال مرچ 1 چائے کا چمچہ
پسی ہوئی ہلدی 1/2 چائے کا چمچہ
پیسا ہوا دھنیا 1 چائے کا چمچہ
نمک 1/2 چائے کا چمچہ
تیل 1/2 پیالی
ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا چھڑکنے کیلئے
ترکیب
کڑاہی میں تیل گرم کر کے قیمہ بھونیں .اس میں پیاز ،لہسن ،ٹماٹر ،ہلدی ،لال مرچ ،دھنیا اور نمک ملا کر قیمہ گلنے تک پکائیں ،پھر شملہ مرچ اور پاستا ملا کر ڈش میں نکال لیں .مزیدار پاستا ہرا دھنیا چھڑک کر پیش کریں