Nariyal ki barfi with khoya recipe in urdu
Coconut Barfi Sweets Recipe in Urdu and Hindi:
INGREDIENTS:
nariel adha kilo
pani 2 cup
ilaichi 1 chai ka chamcha
chini 1 kilo
ghii 1 cup
khoya 1 pao
METHOD:
chini ko pani men ghool len phir is men ilaichi powder aur ghii daal kar kuch dair pakaye.phir nariel daal kar achi tarha bhonen akhir men khoya dalen aur misk kar ke chand mint paka kar utar len.ek tray ko chikna kar ke is men ye amiza dalen aur freezer men rakh den.jab jam jaye to nikaal kar chokor tukre kaat len.mazedar nariel ki barfi taiyar hay.
اجزاء
ناریل آدھا کلو
پانی 2 کپ
الائچی پاؤڈر 1 چا ئے کا چمچہ
چینی 1 کلو
گھی 1 کپ
کھویا 1 پاؤ
ترکیب
چینی کو پانی میں گھول لیں پھر اس میں الائچی پاؤڈر اور گھی ڈال کر کچھ دیر پکائیں پھر ناریل ڈال کر اچھی طرح بھونیں آخر میں کھویا ڈالیں اور مکس کر کے چند منٹ پکا کر اتار لیں .ایک ٹرے کو چکنا کر کے اس میں یہ آمیزہ ڈالیں اور فریزر میں رکھ دیں .جب جم جائے تو نکال کر چوکور ٹکڑے کاٹ لیں .مزیدار ناریل کی برفی تیار ہے .
nariyal barfi ramadan recipes for iftar in urdu